ソーラーカレー日和

光文社の雑誌「FLASH」の取材で、朝からソーラークッキング。先方が用意してくださった具材でカレーを作る。今まで野菜スープは作ってきたが、カレーは初めてだ。幸い天気が良くて、ソーラークッキング日和になったのは幸いだった。


途中、風が強くなってせっかく加熱し始めたなべがひっくりかえるという事故もあったが、材料に余裕があったので再スタートできた。1時間ちょっとでできあがり。「ききょう」で作ったゆでたまごもそえて、ちゃんと昼食になったのだった。

環境サークルの学生も手伝ってくれたし、通りがかりの学生や教職員も興味深げに見ていってくれて、なかなか順調なクッキングであった。