2005-06-17から1日間の記事一覧

ぬかづけ

環境サークルGreenTeaの例会に顔を出す。 無農薬無化学肥料で自分たちで育てた最初のナスとピーマンのぬか漬けを試食するというのだ。かなり大きく育ったナス1本と、ピーマンが1個。小さく切って、みんなでつまむ。ナスはちょっと漬かりが浅いけど、たしか…