2009-01-03から1日間の記事一覧

保温効果

日常

黒豆がうまくできた。豆料理は一般に調理時間が長いが、保温調理をうまく利用すれば大幅に省エネになり手間も減らせる。さらに言えば、太陽光調理にも最適なメニューだ。今回は余裕がなくてやってないのだけど。