玉ねぎスープ

初夏のよく晴れた日は太陽光料理に最適。
毎度おなじみ新玉ねぎのまるごとスープを作る。



いろどりが悪くて全然おいしそうに見えないが、柔らかくなった野菜がとてもおいしいスープができました。
手間いらずで簡単。