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泉北クリーンフェス

毎年恒例の泉北クリーンフェスティバルが今年も開かれ、例によってソーラークッキングを出展した。今日は一日完璧な快晴で、駆けつけてくれた5人の4回生の手伝いによって、大勢の人にソーラークッキングの実力を披露することができた。

まずサニークッカーでカレーを調理。同時に、エコソーラークッカーとききょうでご飯を炊く。かるぴかでサツマイモをふかしておいて、サンオーブンでパウンドケーキを焼く。いずれもうまくできあがって、昼食前後の人々の注目を集めた。午後に入って食材が乏しくなるが、目玉焼きとゆで卵を披露。ポップコーンは相変わらずほとんどはじけなかった。最後にプリンにトライし、傾きかけた太陽にもはや無理かと思われたが、なんとか固まるところまでこぎつけた。

新たなレパートリーも成功し、手伝ってくれた学生たちもみなよく接客し解説してくれて、充実の一日であった。みんな、ご苦労様でした。