水果

スイカの季節だ。


生ゴミを庭で処理している身として、このスイカの皮はやっかいもの。あまりにかさが高く量が多い。そのまま埋めているときりがないし場所を取る。


スイカの皮をエアドライ(簡易食品乾燥機)にかけるとこうなる。
Before:

After:

24時間で、1280gあった皮が150gまで減量される。
皮だけと言えど、ほとんどが水であることが実感される。
ここまで減量すれば、後の処理は簡単だ。


エアドライは、モーターだけとはいえ電気を使う。
これを太陽光だけでやりたいものだ。