去年のこぼれ種から発芽したゴーヤが、庭で元気に繁茂して実をつけている。 わが家ではゴーヤはサラダにするのが定番。同じく庭の菜園で採れた玉ネギをスライスし、サッと湯どおししたスライスゴーヤとツナ缶と混ぜて、マヨネーズ、塩、こしょう、レモン汁で…
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