初夏のよく晴れた日は太陽光料理に最適。 毎度おなじみ新玉ねぎのまるごとスープを作る。 いろどりが悪くて全然おいしそうに見えないが、柔らかくなった野菜がとてもおいしいスープができました。 手間いらずで簡単。
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